Petersen Village Inn - Solvang, CA, 93463, US

Vignobles Solvang

  • grapes-960

Depuis missionnaires ont planté les premières vignes ici au début du 19ème siècle, à travers l'interdiction de l'ère «moderne» de la viticulture qui a commencé dans les années 1960, les vignerons Comté de Santa Barbara ont combiné les techniques traditionnelles, faites à la main avec les dernières innovations de pointe.

La région est surtout connue pour son chardonnay exceptionnelle, le pinot noir et syrah, mais aussi produit riesling supérieure, sauvignon blanc, cabernet sauvignon, viognier et de nombreux autres cépages dans plus de 70 vignobles. La majorité sont des petites opérations dirigées par des personnes ou des familles.

Dans le comté de Santa Barbara, Santa Ynez Valley est l'une des trois zones distinctes viticoles américaines (AVA), également connus comme vin appellations-les deux autres sont de Santa Maria Valley et Santa (Santa) Rita Hills-ensemble comprenant plus de 21 000 hectares de vignes produire plus d'un million de caisses de vin par an. L'régions orientation est-ouest des montagnes côtières formes vallées donnant directement à l'océan Pacifique. Cette topographie particulière permet l'écoulement de brouillard et la brise marine à façonner microclimats distincts, idéal pour la culture des cépages classiques résultant des vins de classe mondiale.

vignobles de la région accueillent les visiteurs yearround soit à la cave ou dans les chambres situés dans toute la vallée de dégustation. Il est facile et amusant à faire des visites autogérés vin ou profiter de visites guidées dans des jeeps, des camions, limousines ou berlines privées fournies par des entreprises locales. Pour les cartes et les informations complètes sur les vignerons, des événements, des dîners et des fêtes de vignerons actuels, contactez Santa Barbara County Vintners Association , Santa Ynez Valley Wine Country Association ,. com "target =" _blank "> Foxen Canyon Wine Trail, ou Rita Hills Viticulteurs de l'Alliance .

Anthony Dias Bleu, directeur Bon Appetit panneau magazines de dégustation et un des critiques gastronomiques les plus influents aux États-Unis, avait ceci à dire au sujet de vallées viticoles de Santa Barbara Countys: «L'un des Californies plus beaux et passionnants régions viticoles se trouve à seulement 90 minutes au nord de l'étalement urbain interminable de Los Angeles. Santa Barbara est prise de certains des vins les plus excitantes en Amérique. De oceancooled vallées de vignobles de montagne rigides: à partir de syrah racé de velouté pinot noir à la perspective d'une grande cabernet, de grands éleveurs rustiques de reclus célébrités, si une région de vin peut avoir tout cela, son Santa Barbara. "

Pour une liste des vignerons, nous vous recommandons de visiter notre. / map.htm "target =" _blank "> carte page pour les directions de conduite spécifiques.

Réservations